川菜家常菜大全做法(川菜家常菜大全做法视频)

 人参与 | 时间:2025-06-09 00:30:59

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本文目录

  1. 鸡翅烩面的做法做法做法
  2. 豆角干怎么吃
  3. 鸡蒙豆尖怎么做谢谢

鸡翅烩面的做法

用料

鸡翅5个

土豆半个

胡萝卜半根

豆角半斤

葱姜蒜适量

冰糖适量

生抽适量

盐适量

面条适量

鸡翅烩面的做法

1、鸡翅洗净 ,大全大全用吸油纸吸干水;土豆、鸡翅角的家常鸡翅角的家常胡萝卜削皮洗净 ,炒豆炒豆菜切块;豆角洗净 ,做法做法切段

2 、大全大全热锅凉油 ,鸡翅角的家常鸡翅角的家常加入冰糖 ,炒豆炒豆菜小火炒糖色,做法做法逐个放入鸡翅,炒到表皮微焦  ,上色均匀,加入葱姜蒜,炒出香味儿

3、放入土豆 、豆角 、胡萝卜,加生抽 ,翻炒均匀,加少许盐。

4 、锅中倒入热水  ,和菜齐平或略低。大火烧开,转中小火焖煮约20分钟

5、等菜快好时,另起一锅煮面 ,面熟后捞出,备用

6 、菜快熟了,放入面条 ,翻炒均匀,即可出锅

豆角干怎么吃

准备适量干豆角 ,加入没过豆角的清水,浸泡两小时

8个鸡翅洗净,豆角泡好洗净沥干水分,准备八角、桂皮、香叶 、花椒 、辣椒,姜切片,葱切段  ,起锅烧油 ,放入姜片 、葱头炒香,倒入鸡翅大火炒两分钟 ,倒入适量清水没过鸡翅,放入八角 、桂皮、香叶、花椒、辣椒  ,放入老抽 、生抽 、盐 、白糖,倒入泡好的干豆角,翻炒均匀即可

鸡蒙豆尖怎么做谢谢

鸡翅尖炒干豆角的做法

1  、干豆角事先泡发,洗净沥干水份,切寸段;

2 、红米辣去蒂洗净,切斜条;

3 、鸡翅尖洗净 ,控干水份 ,用少量盐 、生抽腌制片刻;

4 、坐锅热油 ,入干花椒炒出香味  ,盛出干花椒不用;入蒜末、红米辣、豆豉炒出辣香味;

5 、入鸡翅尖,略翻炒;入干豆角 ,再加少量盐 ,淋生抽 、老抽 、少许高汤 ,翻炒至汤汁收干,即可起锅装盘 。

关于鸡翅炒豆角的做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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